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大厨制造-清炒虾仁
主料鲜虾仁(适量)西兰花(适量)调料蛋清(适量)高汤(适量)盐(适量)料酒(适量)厨具炒锅 1 准备所需食材 2 虾仁用刀开背,取...
1086浏览量2014-11-26
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家常炒粉皮的做法大全
今天中午买了两张粉皮,说中午吃可是婆婆害怕吃凉的怎么办呢。看看冰箱里还有炒的牛肉酱就来个炒粉皮吧说干就干。食材主料绿豆...
2612浏览量2014-11-18
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醒目苦瓜的做法大全
先苦后甜,后味是甜的,特点脆爽 主料苦瓜(两根)雪碧(一瓶)调料无厨具其它 1 这个菜很简单,只要准备雪碧和苦瓜就行了 2...
8758浏览量2014-11-18
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蒜泥茄子的做法大全
蒜泥茄子的做法 一道微咸带着蒜香的蒜泥茄子可是有着保护血管、抗衰老、稳定血液中胆固醇水平等功效,最适合想吃茄子但又...
1450浏览量2014-11-18
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咸蛋黄焗南瓜的做法大全
咸蛋黄焗南瓜 原料:南瓜250克,蒸好的咸蛋黄50克。 调料:盐1克,鸡粉2克,糖5克,色拉油10克。 制作: 1、南瓜去皮...
8708浏览量2014-11-18
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凉拌茼蒿
“这种细长茼蒿跟大叶茼蒿不一样,细长茼蒿又名皇帝菜,特别适合做凉拌菜。凉拌茼蒿时,茼蒿梗可别扔掉哦,因为茼蒿梗口感更爽...
2847浏览量2014-11-17
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干蘑土豆片的视频做法
干磨土豆 土豆富含淀粉是很受欢迎的菜品,在饭馆里无论是酸辣土豆丝还是炖土豆块都很有人气,今天大厨要做的这道跟土豆有关的菜是干...
5133浏览量2014-11-17
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家常炒仔鸡的视频做法
炒仔鸡的做法 菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:生炒 炒仔鸡的制作材料: 主料:童子鸡200克 ...
8823浏览量2014-11-17
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小炒花猪肉的视频做法
猪肉炒菜花的做法 1.菜花切小朵洗净,锅煮开水,放入菜花过一下水,盛出待用 2.锅放油,放入猪肉炒至变色,放入菜花同炒,加...
8694浏览量2014-11-17
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素三鲜水饺
“只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....” 主料 面粉(500克)调料韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量...
7225浏览量2014-11-17
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2015年夜饭:美味的油焖大虾做法视频
油焖大虾,经典鲁菜,菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。原料一定要精选渤海湾特产大对虾。渤海湾大对虾,身长15至20厘米,...
8661浏览量2014-11-16
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农家煎刀鱼的做法视频
农家煎刀鱼的做法煎刀鱼较比炸刀鱼而言,对油的需求量要小很多。学会农家煎刀鱼这道菜,可以在避免大量用油的同时,又尝到了浓浓的农...
3343浏览量2014-11-16
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酱牛肉的做法视频
酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一。也是如今应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。酱牛肉的具体历史出处虽然已经说法不一,但...
5242浏览量2014-11-16
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香辣肉丝的做法视频
香辣肉丝 香辣肉丝美味下饭,做法简单,今天就教大家做一道香辣肉丝。 正宗香辣肉丝是由猪肉、香菜、玉兰片配以红辣椒制成,属鲁菜...
2697浏览量2014-11-16
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高压老豆腐的做法视频
高压老豆腐
6044浏览量2014-11-16
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清蒸鱼
在鱼身两面都切上三刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟,这样既可以入味又可去腥。把腌制好的鱼,摆在盘子上,然后放入蒸锅,蒸15分...
2481浏览量2014-11-15
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蒜薹烧八带 蒜薹烧鱿鱼
1911浏览量2014-11-15
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麻婆豆腐粉丝煲
麻婆豆腐粉丝煲
8891浏览量2014-11-15
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黄鱼鲞蒸肉饼
自从来爱厨艺学做菜,我的生活就杯具了,因为老婆把厨房的重任都交给了我。
9353浏览量2014-11-15
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清炒菜心
清炒菜心
6205浏览量2014-11-15
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娃娃菜香菇焖豆腐
娃娃菜香菇焖豆腐
6517浏览量2014-11-15
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木耳炒肉
喜欢膳道吃遍天下的朋友也可关注膳道新浪微博 烹饪方法: 1、木耳切件,焯水。 2、猪肉切片,用3g盐、15g生粉拌匀,入锅滑炒至熟,倒出。 ...
3821浏览量2014-11-15
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孜然鸡翅
极简主义的教做菜视频,只讲述与做菜有关的细节,让您在最短的时间内学会做好一道菜
8029浏览量2014-11-15
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椒盐牛蛙
跟着视频做的菜好吃到没朋友,何时能看到上海炸猪排的视频呢
7974浏览量2014-11-15
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农家拌菜
农 家 拌 菜
5618浏览量2014-11-15
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砂锅红烧肉
这道红烧肉并不是看了舌尖第二季第四集才想做,而是一早就做好,存在电脑里的。看完舌尖《家常》这一集后,我想,是时候把这碗红烧肉端...
9032浏览量2014-11-15
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锅包肉
锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。...
1513浏览量2014-11-15
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罗非鱼焖豆卜
爱吃鱼的同学有福了,今天收集到一个罗非鱼焖豆卜的做法,罗非鱼肉质细腻鲜美,刺也比较少,爱吃鱼的朋友赶紧学习一下吧...
5822浏览量2014-11-15
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电饭煲巧做干锅鸡
干锅鸡,家里没有干锅怎么办?跟着视频学习一下 用电饭煲巧做干锅鸡。
4723浏览量2014-11-15
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拌凉粉
拌凉粉的做法原料:石花菜、金钩海米调料:蒜泥 味极鲜 米醋 鸡粉 盐 味精 香菜末 榨菜末做法:1.石花菜泡软后搓洗干净,下入水中大火煮...
3924浏览量2014-11-15
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糖醋带鱼
1 首先去除带鱼的内脏和鱼鳍,再将鱼身两侧银白色的外膜刮净,并用流动水冲洗干净,接着用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分。2 将带鱼头剁...
2002浏览量2014-11-15
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干煎虾球
干煎虾球
2426浏览量2014-11-15
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拍黄瓜
夏天了,家常美食拍黄瓜,是不是你的大爱呢,跟着视频学一学吧
4133浏览量2014-11-15
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清炒土豆丝
清炒土豆丝,非常爱吃的一道素菜。
5075浏览量2014-11-15
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茼蒿拌豆腐
今天上的还是简单快手的凉菜,清爽不腻口,鲜香又开胃。小时候常听父亲说,吃家常饭菜才是最舒服的。那时候我不懂,这话只是听在耳朵里,...
7161浏览量2014-11-15
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红酒雪梨
红酒雪梨的做法原料:雪梨 红酒调料:冰糖 白糖1.雪梨削皮去核,一切两半放入锅中,锅内加150克冰糖、100克白糖,倒入红酒没过雪梨,开火煮...
2744浏览量2014-11-15
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酒香烤鸡腿
来自星星的你让炸鸡和啤酒火了,今天小编也分享了一个酒香烤鸡腿主料:鸡腿 红酒辅料:食盐 黑胡椒 百里香做法:1.先盐和红酒腌制鸡腿,按...
7014浏览量2014-11-15
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翡翠白玉
悠闲的大理, 媳妇一不小心研发成功了朱元璋当年吃过的名菜!
4866浏览量2014-11-15
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水煮肉片
这里不仅仅是美食的展示,更是为了与大家分享生活的快乐。
4731浏览量2014-11-15
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香拌鸡
香拌鸡
9416浏览量2014-11-15
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三杯鸡
三杯鸡
6674浏览量2014-11-15
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水煮肉片
水煮肉片
7874浏览量2014-11-15
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大盘鸡
4734浏览量2014-11-15
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蒜香鸡翅
蒜香鸡翅的做法外酥里嫩的蒜香鸡翅可谓是人见人爱,在诱人色泽的酥脆外表下,是散发着浓浓蒜香的嫩肉原料:鸡翅 馒头糠调料:蒜蓉 料酒 ...
6564浏览量2014-11-15
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鲁菜版宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
2542浏览量2014-11-15
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解密舌尖2之萝卜饭的做法视频
《舌尖上的中国2》已经开播,作为节目全媒体赞助商,苏泊尔炊具携手文怡美食生活馆为大众解密舌尖2中经典美食做法,本次的萝卜饭解密...
2498浏览量2014-11-15
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香乾菠菜塔的做法视频
香乾菠菜塔
4689浏览量2014-11-15
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橄榄油清蒸鱼的做法视频
妈咪,人家又想吃新鲜的清蒸鱼了喵~想尝鲜?没了橄榄油怎么行?今天推荐给妈咪一道健康美味的橄榄油清蒸鱼。由欧丽薇兰IOC认证实验室...
4500浏览量2014-11-15
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解密舌尖2之笋干炖鸡的做法视频
《舌尖上的中国2》第三集《时节》,讲述时节更替给人们带来精妙绝伦的舌2美味,本期苏泊尔炊具带你一起解密舌尖2美食中的滋补良品&m...
7073浏览量2014-11-15
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白酒彩椒焗三文魚的做法视频
白酒彩椒焗三文魚
2884浏览量2014-11-15
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鲍鱼菇炒豆苗的做法视频
鲍鱼菇炒豆苗
6801浏览量2014-11-15
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鸳鸯凉拌豆腐的做法视频
清淡小菜鸳鸯凉拌豆腐 值得品尝哦
3553浏览量2014-11-15