柠檬煮青口的做法视频
来源:做菜网 分类:美食DIY 时间:2015-08-09 17:19:00
![<a href=/shicai/guopin/NingMeng/index.html target=_blank><u>柠檬</u></a>煮青口怎么做?](/d/file/bigpic/2016/04/03/gswpaqcenpc.jpg)
柠檬煮青口的材料:青口,柠檬几片,洋葱1个,姜几片,小葱一根,蒜切丁,高度白酒 美食网
柠檬煮青口的做法:
1.先泡一下青口,起码泡上半个小时,然后把表面洗净
3.坐锅,锅底码上姜和洋葱,均匀撒一层盐,放青口,然后撒上葱段和蒜丁,开小火
4.均匀的挤些柠檬汁上去(不要太多不然会抢了青口的鲜味),然后把剩下的柠檬片也码上,放适量白酒,高温会让大部分酒精慢慢蒸发掉,同时带走海产品的腥气,设10分钟timer,盖盖子,然后开锅就做好了
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