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清蒸狮子头

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-09-02 13:27:00

用料
五花肉400g
凉薯30g
适量
适量
生抽适量
蔬之鲜适量
菜叶适量
原味饼干3块
萝卜30g
香菇20g
清蒸狮子头的做法步骤
养生食谱大放送

   1.首先把五花肉切成一小块

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   2.然后把肉块剁碎

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   3.把准备好的凉薯,萝卜切碎

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   4.把发好的香菇切碎

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   5.把切好的香菇倒入肉末之中

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   6.在肉末之中放入几块饼干,把它剁碎

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   7.把切好的凉薯,萝卜,放入肉末中搅拌好,放入盐,生抽,蔬之鲜

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   8.把准备蒸的碗中铺入几片菜叶

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   9.然后把拌好的肉末搓成小丸子

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   10.再用蒸锅蒸上30分钟左右即可

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   11.一碗好吃的清蒸狮子头就做好了哦

小贴士

   1.在肉之中,要放入一点小饼干,以便好搓成小团
2碗中铺上几片菜叶,给肉丸添上了菜香的味道

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