奶油菜花的做法
来源：做菜网 分类：特色小吃 时间：2014-12-04 09:57:00
- 奶油菜花的做法步骤
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1.冷锅冷油放入黄油融化后，放入一勺面粉慢慢炒香，多次少量加水炒至无颗粒，加盐调味
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2.盛出备用
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3.蒜切末
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4.菜花洗净后切小朵
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5.热锅冷油爆香蒜末，放入菜花翻炒
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6.倒入奶油糊
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8.盖盖焖2分钟至菜花熟
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9.最后撒些枸杞子，翻炒均匀即可
- 小贴士
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吃的是奶香味，所以黄油的量要够
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