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虾仁木耳青红椒的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-26 13:05:00

用料
200g
青椒20g
红椒30g
木耳50g
适量
适量
适量
适量
适量
黄酒是适量
生抽适量
猪油适量
虾仁木耳青红椒的做法步骤
养生食谱大放送

   1.虾,洗净,去虾头,用黄酒腌制

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   2.青红椒切菱形块

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   3.干锅小火,将锅预热,倒油

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   4.倒入虾仁,小火翻炒

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   5.虾变色,倒入青红椒,滴几滴,加盐,糖,生抽,蒜,中火翻炒

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   6.青红椒变色,倒入洗发好的黑木耳,继续中大火翻炒

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   7.一分钟之后,加入猪油

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   8.大火翻炒两下,油化开。关火

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   9.装盘,上桌

小贴士

   黑木耳不要放早了,否则口感不佳

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