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牛轧糖一学就会的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-03-23 11:48:00

牛轧糖

   牛轧糖用料工具

主料: 棉花糖 (180克) 花生碎-依据个人喜好 (50克) 奶粉 (6勺)
调料: 无
厨具: 炒锅

   牛轧糖的做法:

牛轧糖
  1.棉花糖放大碗里 烤箱或微波炉热至膨胀 可搅拌 大约1-2分钟慢慢添加花生
牛轧糖
  2.依据喜好继续添加 花生碎!如棉花糖开始变硬可继续放进烤箱加热
牛轧糖
  3.搅拌均匀后 倒置在保鲜膜上!放入冰箱冷却至硬 大约30-40分钟
牛轧糖
  4.硬度相当时拿出切块
牛轧糖
  5.包装
牛轧糖
  6.成品 可放入冰箱保存
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