空炸全鸡的做法

　　很多朋友喜欢吃油炸食品，但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害， 空气炸锅可以减少脂肪量，加热均匀，食物口感一流，经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。

　　空炸全鸡用料工具

　　主料：

　　整鸡 (850克) 洋葱 (100克)

　　调料： 土豆 (100克) 红甜椒 (100克)

　　厨具： 空气炸锅

　　空炸全鸡的做法:

　　1.1整鸡去除内脏、杂毛，里里外外清洗干净

　　2.加入各种

　　调料：

　　3.给鸡进行按摩，便于入味，然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时，中途可翻身几次并按摩

　　4.腌制好的整鸡，酱汁已经有一部分渗入肉中了

　　5.根据鸡肚大小，决定蔬菜量，切成滚刀块

　　6.用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟，并额外再加些盐调味

　　7.腌好的蔬菜块塞入鸡肚中，并将部分酱汁倒入肚中，便于上色调味

　　8.将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中，200度，20分钟

　　9.20分钟到，将炸篮拉出，给鸡翻一下身，可以将腌肉汁再刷一层，如果喜欢吃蜜汁的，可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中，180度，15分钟，注意，我把温度调低了20度，请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢

　　10.时间到，将烤好的整鸡取出，刀切或者手撕便可享用啦

　　小窍门：

　　选好锅