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微波烤肉串的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-09-29 19:01:00

    微波炉有烧烤/组合功能,有时间没有做肉吃,做一个快手的肉串,用现成的酱料,40分钟之内保准吃上鲜嫩的烤肉。

    微波烤肉串用料工具

    主料:瘦猪肉(500克)烤肉酱料(450克)辅料竹签(适量)
    厨具: 微波炉分类荤菜热菜微辣烤十分钟简单难度

    微波烤肉串的做法:

    微波烤肉串

    1.准备瘦肉、烤肉酱一袋

    微波烤肉串

    2.猪肉洗净后切小块,不要太大

    微波烤肉串

    3.切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味

    微波烤肉串

    4.按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门办事,2个小时后拿出,把肉块串到竹签上

    微波烤肉串

    5.把肉串放到微波炉自带的烤架上,下面放一个微波炉专用的盘子,放入微波炉中

    微波烤肉串

    6.用微波炉烧烤/组合功能,继续按这个键,直到出现C-2,适合于烧烤小块的肉或肉串,时间按2个2分钟,1个1分钟,共计5分钟,按启动开始

    微波烤肉串

    7.微波炉工作到一半的时间时,会有鸣叫提示翻面,按暂停,取出烤架,肉串翻面,继续放回微波炉中

    微波烤肉串

    8.按开始继续工作,直至完成,到时取出烤架,美味的肉串出来啦

    小窍门:

    微波炉烤肉,方便快捷,没有烟熏火燎,没有污染,肉也可以提前一天腌渍,还是自己做吃着更放心。

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