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#圣诞节#圣诞树沙拉的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-12-10 14:56:00

    简单好做,应景蔬菜沙拉。

    主料

    西兰花1个

    辅料

    什锦菜适量  千岛酱适量  盐2克

    #圣诞节#圣诞树沙拉的做法

    1.西兰花洗净,用小刀分成小朵,在放了盐的开水里焯一下,再过一下冷水,保持翠绿色

#圣诞节#圣诞树沙拉的做法

    2.什锦菜焯水,沥净水份备用。将西兰花大致分类,较大的部分环形摆在底部

#圣诞节#圣诞树沙拉的做法

    3.再依次向上摆好

#圣诞节#圣诞树沙拉的做法

    4.将焯过水的什锦菜布置在“树叶”中间

#圣诞节#圣诞树沙拉的做法

    5.将千岛酱装在剪了小口的裱花袋中,转圈挤出花纹

#圣诞节#圣诞树沙拉的做法

    烹饪技巧

    也可以用沙拉酱代替千岛酱,根据个人口味即可。

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