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羊肉丸子萝卜汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2015-02-04 11:45:00

用料
羊肉250g
萝卜100g
适量
适量
白菜适量
胡椒粉适量
酱油适量
适量
五香粉适量
鸡蛋适量
淀粉适量
蚝油适量
羊肉丸子萝卜汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.羊肉,姜。

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   2.点一点植物油,酱油开始剁。

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   3.剁好肉馅。

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   4.入淀粉。

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   5.半个鸡蛋清。

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   6.适量蚝油。

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   7.顺一个方向搅上劲。搅好的肉馅。

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   8.萝卜白菜叶备好。

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   9.大料,姜片,葱,萝卜入锅,点一点酱油增点色。上火煮开。

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   10.锅开,丸子入锅。

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   11.所有丸子入锅,稍开一滚,入菜叶。

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   12.菜叶好熟,锅开,撒点胡椒粉。

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   13.做好了,点一点,香油,盛碗开吃就好了。

小贴士

   简单易做,冬天多吃点羊肉,暖身。

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