酸辣土豆丝的做法
来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-03-12 14:48:00
特别喜欢土豆丝这一道菜,因为通常我切的土豆丝都很细的,且非常均匀,哈哈,可这一次不知怎么了,有点失败~
酸辣土豆丝用料工具
主料:土豆(两个)青椒(一个)辅料 大蒜(两瓣)葱(半根) 辣椒(两个)盐(适量) 醋(适量) 鸡精(适量)大料(一个)
厨具: 炒锅分类热菜家常菜酸咸炒十分钟普通难度
酸辣土豆丝的做法:
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1.土豆切丝,洗去淀粉,沥干水备用
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2.青椒切丝,葱切片,大蒜拍扁切片
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3.油锅加入大料一粒煸香,下入葱姜
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4.加入土豆丝,快速翻炒
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5.加入盐鸡精调味
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7.盛盘上桌,我做的菜都很简单,调味料也加的少,但是很有味道的哦~
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