宝宝馄饨馅的做法,适合宝宝吃的馄饨馅有哪些?
来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-02-14 22:07:00
每一个家庭,每一个父母都是把最好的呵护给孩子,不管自己生活条件怎样,给宝宝的一定得是最好的,因为孩子就是一个家的希望,是国家的未来。因为,给宝宝吃的食物,当父母的就要格外的小心了,不仅要营养搭配,还要美味可口。宝宝小的时候,牙齿还不是很坚固,所以不能吃太硬的食物,这对他们的牙齿生长不利,馄饨是一种老少皆宜的食物,那么应该给宝宝吃怎样的馄饨呢?宝宝馄饨馅的做法又是怎样的呢?一起来学习吧!
给宝宝吃的馄饨馅最好是肉类和蔬菜搭配均衡,肉类的话,最好选择鸡肉或者猪肉这两种,鸡肉比较细嫩,猪肉比较符合中国宝宝的体质,也满足身体所需,蔬菜可以加入香菇,木耳和胡萝卜之类的,海味也可以来上一些,这里介绍的宝宝馄饨馅里面加的是一些虾皮,肉类和菜类都选好,就是用量的比例问题,最好是肉少菜多,蔬菜中含有丰富的维生素和其他多种营养成分,非常符合宝宝生长所需。
把肉类洗干净后用搅拌机搅成肉馅,加入两个鸡蛋和少许的清水,搅拌均匀,制成味道鲜嫩的肉馅,胡萝卜,香菇和木耳分别洗干净后切成碎末,木耳最好选择新鲜的湿木耳,如果是干的木耳,要提前放在温水里浸泡几个小时,使其充分发涨,胡萝卜在切之前可以放在锅里先煮一下,去除腥味。接着把肉馅和胡萝卜末等混合在一起,同时加入虾皮一起,搅拌均匀制成宝宝馄饨馅,馄饨馅做好了就可以直接包好下锅了,给自家宝宝吃的各种食材都要特别小心,所以如果不放心外面买的馄饨皮卫生问题,可以自己一步到位,把馄饨皮也做好,包入精心制作的馄饨馅,在煮的时候,可以加入一些青菜,最好是用西红柿这种维生素比较充足的或者丝瓜这种细滑的食材。
给宝宝的食物,当父母的总是要小心翼翼,一定要把最安全,最营养的食物给宝宝,好让宝宝茁壮的成长,所有的食材都尽量挑选最新鲜的,虾肉中蛋白质的含量是非常丰富的,所以在做宝宝馄饨馅的时候,可以适当的加一些海产品在里面,可以增强宝宝抵抗力,提高免疫力,对孩子的健康成长是很有好处的。
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